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Cheesecake de frambuesa

Cheesecake de frambuesa


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Fragante, picante, dulce: ¡nos encantan las frambuesas!

Aquí está perfectamente resaltado en esta receta para pastel de queso con frambuesas!

Ingredientes para 6 personas:

  1. 325 g de tortitas bretonas
  2. 100 g de mantequilla blanda semi-salada
  3. 700 g de queso tipo Filadelfia o Saint Morêt
  4. 4 huevos
  5. 200 g de azúcar
  6. 50 g de maicena
  7. la ralladura de 1 limón sin tratar
  8. 2 cucharadas. extracto líquido de vainilla
  9. 100 g de frambuesas
  • Lechada:
  1. 500 g de frambuesas,
  2. 50 g de azúcar glass.

Receta de tarta de queso de frambuesa

Precalentar el horno a 180 ° (th. 6).

  • Reducir las galletas a polvo, mezclarlas con la mantequilla y distribuir esta masa por el fondo y los bordes del molde, presionando hacia abajo.
  • Coloca el molde en el horno durante 15 minutos, luego deja enfriar.
  • Batir el queso, agregar el azúcar y la maicena, agregar los huevos uno a la vez, la ralladura de limón y el extracto de vainilla.
  • Verter la mitad de la nata en el fondo de la masa, distribuir las frambuesas y cubrir con el resto de la nata.
  • Hornear 45 min, dejar enfriar 2 horas a temperatura ambiente, luego al menos 2 horas en el refrigerador.

Hacer el coulis mezclando finamente las frambuesas con el azúcar glas.

Cuando esté listo para servir, cubra cada parte con coulis.


Vídeo: TARTA DE QUESO SIN HORNO RCETA MUY FÁCIL Y RICA RICA (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Brajas

    Sorprendentemente, juego muy divertido

  2. Flainn

    En vez de criticar escribe las variantes es mejor.

  3. Eder

    No te creo

  4. Mervin

    En él, algo también es idea excelente, apoyo.

  5. Doune

    ¿Qué hacer en este caso?

  6. Zulumi

    Podemos decir esta excepción :)



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