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Galletas de chocolate amargo

Galletas de chocolate amargo


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Crujientes y derretidos en la boca, las galletas de chocolate negro son fáciles de hacer y terriblemente deliciosas.

Ingredientes y tiempo de horneado, aquí le mostramos cómo hacer que sus galletas de chocolate tengan éxito.

Preparación : 15 minutos
Cocinando : 10 minutos

Ingredientes para 4 personas:

  • 30 g de avellanas enteras
  • 20 g de anacardos
  • 200 g de chocolate negro
  • 90 g de mantequilla semi-salada
  • 130 g de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas. cucharadas de avellanas molidas
  • 180 g de harina
  • 1 cucharada. Levadura en polvo

Galletas de chocolate amargo

Precalentar el horno a 180 ° C (th. 6).

  • Picar las avellanas y los anacardos en trozos grandes.
  • Tritura el chocolate.

En una cacerola,

  • Simplemente derrita la mantequilla con el chocolate amargo.

Transfiera a una ensaladera.

  • Agrega el azúcar moreno y el huevo entero. Mezclar bien.
  • Agrega las avellanas molidas, la harina y el polvo de hornear.
  • Mezclar nuevamente e incorporar los frutos secos triturados.

En una placa antiadherente,

  • Con una cuchara, coloque pequeñas pilas de masa para galletas, teniendo cuidado de espaciarlas lo suficiente entre sí (la masa se extiende cuando se cocina).
  • Hornee y cocine por 10 minutos.

Retirar del horno y pelar suavemente las galletas (usando la hoja de un cuchillo si es necesario).

¡Deja enfriar y disfruta!

Receta: A. Beauvais, Foto: F. Hamel


Vídeo: Galletas de chocolate SIN MANTECA fáciles y rapidas (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Anoki

    No puedo participar ahora en discusión, no hay tiempo libre. Pero pronto escribiré necesariamente que creo.

  2. Kyros

    Gracias por su ayuda con este problema. Todo ingenioso es simple.

  3. Tygozragore

    la respuesta Con ganancia asegurada)

  4. Powell

    Yo sobre tal y tal no escuché todavía



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